La période des fêtes de fin d’année approche, le froid est là pour nous le rappeler !

Cette année vous recevez la famille pour les fêtes de fin d’année ? Vous cherchez une idée de menu alliant tradition et un zeste de modernité ? Avez-vous pensez au chapon ? Plat de fête idéal qui saura faire l’unanimité auprès de vos convives.

Au Crêt des Garanches, on vous suggère un Chapon farci au potiron accompagné d’un Côte de Brouilly, à servir à environ 15°. Une association parfaite.

A très bientôt sur le site du Crêt des Garanches !