Au Domaine, la nouveauté se trouve dans les vignes !

Nous avons entrepris cet hiver de replanter des nouvelles vignes, alors après le nettoyage du terrain il y a un mois, nous sommes en train de réaliser le drainage pour que la vigne ait juste l’eau qui lui est nécessaire pour se développer harmonieusement.

Nos plants de gamay noir à jus blanc seront en terre début mai et nous récolterons les premières grappes de cette parcelle en septembre 2018.

Patience, vous pourrez déguster cette cuvée aux portes ouvertes du printemps 2019 !