Les actualités du Domaine

A très bientôt

Définitivement futé, le Crêt des Garanches !

Découvrir un domaine, ce n'est pas seulement déguster des vins, c'est aussi aller à la découverte d'un site, d'un terroir et faire des rencontres inoubli...

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Quel beau nom ! Cela fait rêver mais en Beaujolais ce n’est pas un concept ! C’est une réalité pleine de douceur et de bonheur, c’est juste après les vendanges, quand le raisin commence à fermenter qu...

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Vous le savez, au printemps nous avons planté de nouveau ceps sur une parcelle. C’est un événement rare et que nous avons tenu à partager avec vous qui suivez l’évolution du Crêt des Garanches.

En j...

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Nous vous avons parlé au mois d’avril de cette parcelle qui accueille de nouvelles vignes.

Et bien c’est parti, après les travaux de préparations d’avril, la plantation en mai, les ceps commencent...

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Au Domaine, la nouveauté se trouve dans les vignes !

Nous avons entrepris cet hiver de replanter des nouvelles vignes, alors après le nettoyage du terrain il y a un mois, nous sommes en train de réa...

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Cette année les portes ouvertes ont lieu les 21 et 22 mars au Domaine du Crêt des Garanches. Pensez à réserver pour les repas du samedi et dimanche midi.

Au programme : dégustations, rencontre avec...

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Si vous êtes du Beaujolais cela vous rappelle de bons souvenirs, et si vous habitez ailleurs vous n’y comprenez rien.

Tous les ans, dès la mi-janvier, le Beaujolais est en fête en l’honneur de ses c...

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Nous sommes dans la dernière ligne droite des fêtes. Et, si vous venez au Domaine, vous nous verrez dans les vignes avec notre sécateur, ou alors au chai avec les crus 2014. Et puis parfois, ce sont l...

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Une idée recette empruntée à nos voisins Bourguignon, l’œuf en meurette. Une entrée savoureuse au bon goût de terroir.

Ingrédients :

• 1 œuf par personne (pour une entrée) ;
• 150 g de lardon fum...

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